不建议宝宝蒸辅食时不盖盖子。蒸煮食物时使用盖盖子有以下几个好处：
1.可以加速食物的蒸煮过程，减少水分的挥发，使营养成分更好地被保存；
2.降低食物的温度，使食物更适合宝宝食用，避免烫伤；
3.避免蒸汽溅出，保护宝宝的安全。因此，蒸煮辅食时建议使用适合大小的盖盖子，加强 注意安全，保障宝宝的健康。
龙年吉祥，祝福宝宝新年万事如意，身体健康，平安快乐长大。宝宝你是最棒的，聪明伶俐，有上进心，希望你今年可以掌握学前班知识，为明年上学做好准备。
全麦面粉：全麦面粉保留了小麦的全部营养成分，含有更多的膳食纤维和B族维生素，有助于促进肠道蠕动和营养吸收。但全麦面粉口感较粗糙，建议搭配其他面粉一起使用。